Ayurveda et Yoga

Ayurveda et Yoga

L’Ayurveda et le Yoga Toute personne impliquée dans une voie de Yoga se pose un jour la question de la santé et particulièrement de son alimentation, faut-il devenir vegan, végétarien ou peut-on simplement adapter son régime alimentaire? Pour ceux qui pratiquent...
Recette du Kitchari : Le plat des Yogis et de l’ayurveda

Recette du Kitchari : Le plat des Yogis et de l’ayurveda

Recette du Kitchari, le plat des yogis: pour 2 personnes Ingrédients : Haricots mungo (Moong Dal) : 1/2 tasse Riz Basmati semi complet : 1 tasse Ghee (beurre clarifié indien) : 2 cuillère à soupe Graines de moutardes noires : 1/4 de cuillère à café Graines de cumin :...